Kaffeemaschinen-Preise

Kosten für einen Kaffeevollautomaten für ein KMU mit 35 Mitarbeitenden

Die Kostenerwartungen für einen Kaffee­vollautomaten (inklusive Installation) für ein KMU mit 35 Mitarbeitenden liegen bei CHF 3’300 bis CHF 5'400, mit einem Durchschnitt von CHF 4'800.

Die Kostenerwartungen basieren auf diesem Szenario:

• 70 Tassen pro Tag
• Wasseranschluss
• Zubereitung von Kaffee und Tee

Kosten für zwei Kaffeevollautomaten für ein KMU mit 90 Mitarbeitenden

Die Kostenerwartungen für zwei Kaffeevollautomaten (inklusive Installation) für ein KMU mit 90 Mitarbeitenden liegen bei CHF 10'900 bis CHF 20'900, mit einem Durchschnitt von CHF 13'200.

Hinzu kommen durchschnittliche Kosten von CHF 1'700 pro Jahr für Wartungs- und Servicearbeiten.

Ein Volloperatingkostet durchschnittlich 55 Rappen pro Tasse.

Die oben dargestellten Kostenerwartungen basieren auf diesem Szenario:

• 170 Tassen pro Tag
• Wasseranschluss
• Zubereitung von Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte macchiato und Tee

Kosten für eine Siebträgermaschine für einen Gastrobetrieb

Die Kostenerwartungen für einen Halbautomaten (Siebträgermaschine) mit zwei Kolben für einen Gastrobetrieb (inklusive Installation) liegen bei CHF 7'900 bis CHF 13'200, mit einem Durchschnitt von CHF 10'400.

Hinzu kommen Kosten von durchschnittlich CHF 1'400 pro Jahr für Wartungs- und Servicearbeiten.

Die oben dargestellten Kostenerwartungen basieren auf diesem Szenario:

• 150 Tassen pro Tag
• Wasseranschluss
• Zubereitung von Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte macchiato und Tee

Kostentipps der KMU-Einkaufs­experten

• Ein Operating­vertrag lohnt sich tendenziell ab einem Kaffee­verbrauch von 100 Tassen pro Tag.
• Eine professionelle Kaffeemaschine lohnt sich ab 30 Tassen pro Tag.
• Die Kosten eines Vollautomaten werden unter anderem von der Anzahl Tassen pro Tag bestimmt, aber auch vom Zubehör, etwa einem Milchsystem, und von der Anzahl verschiedener Getränke, die angeboten werden.
• Bei Kaffeehalbautomaten respektive Siebträgermaschinen gestaltet sich die Preissituation komplexer. Hier sind Faktoren wie die Anzahl Kolben, die Leistungs­fähigkeit der Maschine sowie weitere technische Aspekte ausschlaggebend. Tendenziell sind Sieb­träger­maschinen etwas teurer als Kaffeevollautomaten.
• Wenn Sie die Kaffeemaschine mieten, müssen Sie bei vielen Anbietern eine Mindestmiet­dauer von sechs Monaten und mehr eingehen. Kurzmieten werden in der Regel pro Tag verrechnet und sind teurer.

Finanzierungsmöglichkeiten von Kaffee­maschinen

Eine Kaffeemaschine zu kaufen, bedeutet eine einmalige Investition, die je nach Modell sehr hoch ausfallen kann. Aufgrund der Sättigung des Marktes und der starken Konkurrenz lässt sich oft über den Kaufpreis verhandeln. Service- und/oder Wartungsverträge müssen Sie separat abschliessen.

Neben dem Kauf besteht auch die Option, eine Kaffeemaschine zu mieten. Ein Mietvertrag lohnt sich dann, wenn die Kaffeemaschine nur für einen bestimmten Anlass oder für kurze Zeit zum Einsatz kommen soll. Der Mietpreis einer Kaffeemaschine hängt in der Regel von der Mietdauer und vom gewünschten Gerät ab. Bei längeren Miet­verträgen kann das Total der monatlichen Kosten den Wert des Kaffeeautomaten übersteigen. Sämtliche Service- und Wartungsarbeiten (wie Reparaturservice) sind meist im Vertrag inbegriffen.

Die dritte Finanzierungsoption ist das Leasing. Das Leasing einer Kaffeemaschine lohnt sich, wenn von Anfang an klar ist, dass Sie die Kaffee­maschine nach Ablauf der Vertrags­dauer behalten möchten. In der Regel vereinbaren Sie in einem Leasingvertrag eine bestimmte Laufzeit. Nach deren Ablauf können Sie die Maschine für einen – im Voraus festgelegten – Restwert kaufen. Damit wird sie zu Ihrem Eigentum.

Miete und Leasen von Kaffeemaschinen

Bevor Sie eine Kaffeemaschine mieten oder leasen, sollten Sie diese Punkte prüfen:

• Sind die Service- und Wartungskosten inbegriffen?
• Wie sind die Kündigungsfristen, wie lang ist die Mindestvertragsdauer?
• Können Sie während der Vertragsdauer auf ein anderes System wechseln?
• Können Sie das Gerät nach Ablauf der Vertrags­dauer kaufen (zu welchen Konditionen)?
  

Service- und Wartungs­vertrag für Kaffeemaschinen

Bei Kaffeemaschinen wird zwischen den Verträgen für Service und Wartung unterschieden.

• Wartungsvertrag: Entfernen des Gehäuses, Kontrolle der einzelnen Komponenten, Ersetzen defekter Dichtungen, Reinigung und Entfetten von einzelnen Maschinenteilen, Aussen- und Innenreinigung der Maschine, Entkalkung, Funktionskontrolle
• Servicevertrag: Behebung jeglicher Störungen und Defekte, technischer Unterhalt, schnelle Reparatur, Bereitstellen von Ersatzgeräten

Schliessen Sie einen Servicevertrag ab, werden die Reparaturen übernommen, auch wenn die gesetzliche Herstellergarantie bereits abgelaufen ist. Sie können also mittels Servicevertrag die Garantie verlängern. Ohne Servicevertrag werden Ihnen die oben beschriebenen Services jeweils in Rechnung gestellt.

Autorin: Zainab Rachide